Directeur hôtellerie (F/H/X)

Fonction

Le secteur hospitalier poursuit sa réflexion stratégique de croissance et d'innovation. Au CHwapi, un département hôtelier, solide et performant, permettra de renforcer et développer la qualité des prestations et un environnement durable.

Vous témoignez d'un esprit entreprenant et disposez de solides capacités organisationnelles ?

Rejoignez-nous en tant que :

DIRECTEUR HÔTELLERIE (F/H/X)

Une hôtellerie au TOP = plus d'excellence et de sécurité pour les patients + davantage de confort pour nos collaborateurs !

Votre mission consistera à :

Convenir, présenter et mettre en oeuvre la politique hôtelière de l’institution répondant aux exigences de la patientèle hospitalière et coordonner les différents acteurs de la filière pour contribuer à l’excellence du parcours de soins.

Vos tâches principales

• Concevoir une politique hôtelière attractive et innovante répondant aux exigences de la patientèle hospitalière.
  • Définir et évaluer l’activité des diverses fonctions hôtelières qui recouvre la restauration, le housekeeping, la blanchisserie, les prestations et relations hôtelières en s’assurant du bien-être, du confort et de la sécurité des patients.
  • Coordonner les différents acteurs de la filière hôtelière.
• Définir et proposer à la direction générale et au Comité de direction la mise en œuvre d’un plan annuel opérationnel de la stratégie hôtellière au CHwapi dans le but d’atteindre les objectifs institutionnels définis.
• Superviser le département hôtelier.
  • Piloter les équipes et les projets.
  • Encadrer, motiver et diriger les responsables de service en établissant des objectifs annuels et en menants des entretiens de développement professionnels. Détecter leurs besoins en formations.
  • Proposer les budgets à la Direction Générale.
  • Définir les besoins en ressources humaines du département avec le support des responsables de service.
  • Veiller à l’application de la politique RH de l’établissement.
  • Accompagner le changement en intégrant les impacts du changement sur les aspects humains et en mettant en œuvre la démarche de développement durable de l’entreprise.
• Participer à l’amélioration des activités du département.
  • Suivre les indicateurs clés de rentabilité, productivité et qualité de service du département, en élaborant et mettant en oeuvre des plans d'actions en vue de les optimiser.
  • Piloter les actions d’enquêtes de satisfaction afin d’améliorer l’efficacité, la sécurité et la qualité du service au patient et sa satisfaction.
  • S’informer régulièrement sur les nouveautés dans son domaine et être orienté excellence des prestations hôtelières.
  • Intégrer les groupes de travail en lien avec la politique hôtelière dans le cadre du site unique.
  • Adhérer aux objectifs de l’institution et présenter une image positive de celle-ci.

Profil

• Bachelier ou Master dans le secteur de l'hôtellerie ou de la gestion
• Une expérience probante, de minimum 10 ans, dans une fonction similaire (management et connaissance du travail en pause)
• Solide leadership confirmé par une expérience réussie dans le management d’équipe (> 100 personnes)
• Capacité à stimuler les collaborateurs dans leur développement
• Assertivité
• Excellent.e communicateur.trice

Offre

• Un contrat et une rémunération en rapport avec vos responsabilités
• Un plan stratégique clair, une vision bien documentée
• L’intégration dans une équipe de direction dynamique et créative
• Développer vos compétences professionnelles et celles de vos équipes grâce à un catalogue de formations internes.
• Rejoindre une équipe de 2700 collaborateurs SENSationnels investis dans une mission commune : « Bien-être et Etre bien ».